去毛納村采訪，剛想提問，卻被村支書王有壽攔住了：“大老遠來，先喝一杯茶。”
接過茶剛要喝，又讓王有壽止住了：“看看這湯色，聞聞這味道。”他用探詢的目光盯著我們。不等我們回話，他不無得意地來了這么一句：“我們村的茶不一般吶！”
毛納村，位于海南省五指山市水滿鄉。這是個“長”在大山深處的村子，遮天蔽日的雨林把村子嚴嚴實實裹了起來，出一趟山，要花大半天呢。
毛納村。海南日報記者 李天平 攝
吃飯要靠田。可這里“九山半水半分田”，全村600多口人，人均只有幾分田。
“養不活人吶！那些年，為了吃飽肚子，啥法子都使嘍——樹砍了、草挖了，就是想多種上幾畝稻子。可誰知，山坡上種田，水稻沒長好，泥石流來了……”說起往昔，王有壽收斂了笑容。
刨啊刨，挖啊挖，日復一日，鄉親們依然是肚子咕咕叫，前胸貼后背。
直到十多年前的一天，村民王柏和到城里走親戚，發現山上那些大葉茶葉子，城里人往鋁箔袋里一塞，一小包就能賣幾十塊錢。
五指山雨林大葉茶。南海網、南國都市報記者 余育桑 攝
他親戚家里也不去了，歡天喜地地往村里奔。很快村民們都知道了，大葉茶能賣錢呢。
鄉親們爭先恐后沖進雨林。沒多久，野茶被采光了。緊接著，有人把成片成片的林子砍倒種大葉茶。
起初，村民們倒是過了一段安生日子。可不久，茶葉賣不動了。一看是毛納村的茶，茶商就連連搖頭：“這不是以前的茶了，味道變了！”
這是咋了？村民們丈二和尚摸不著頭腦。
看著山外的那些村子隨著脫貧攻堅步伐的加快，日子越過越好，村民們心里急呀。其實啊，王有壽和班子成員更急。
就在這時，政府派來了“明白人”——生態科技特派員李大飛和他的團隊。
李大飛是海南熱帶雨林國家公園管理局五指山分局的林業工程師。他給村民們傳授了“林茶共生”理念：熱帶雨林獨有的環境讓土壤積累了豐富的有機質和礦物質，這些是茶葉里氨基酸、茶多酚的主要來源。以前野茶賣得俏，就是因為獨有的環境。毀了雨林，哪還有大葉茶？！
毛納村的林下茶園。南海網、南國都市報記者 余育桑 攝
他給出了“治療”的方子：在茶園周圍保留和種植樹木，利用樹木的自然生態功能來輔助茶樹生長。具體辦法是對毛納村雨林進行生態重構——山頂保留原始林作“綠色水塔”；山腰種茶，每五叢茶樹間種母生樹，以木護茶；山腳退耕還林，種野芭蕉固土。
“咱農民最通情達理。道理一明白，政府讓咋干就咋干。”王有壽說。
問起“林茶共生”的效果，王有壽帶記者來到村民王瓊香的生態茶園。
藍天白云下，一排一排的茶樹依著山勢向遠處蔓延，陽光下，嫩綠的葉片閃著瑩光，葉脈間充足的汁液似乎隨時要溢將出來。一個面色黧黑身穿民族服裝的50多歲婦女正在修剪茶樹。
毛納村的茶園。海南日報記者 李天平 攝
不等我們走近，她高高揚起了手：“書記，正要給你報喜呢。”得知記者來“探秘”，王瓊香興致更高了，“大飛教的法子就是好，樹蔭能遮陽避雨、落葉能用作有機肥……”
她指著三壟對照試驗田向我們介紹：東頭保留原始密植茶園，中間是純林下種植區，西頭則混種了降香黃檀和咖啡樹。“你猜怎么著——西頭的茶芽最肥壯，咖啡花還引來授粉蜂，順帶防了茶小綠葉蟬！”
王瓊香向記者擺起她的“種茶經”：“茶樹和人一樣，擠著長就憋悶，我試著把株距從1.2米擴到1.5米，發現根扎得深了，吸足肥料的葉子，氨基酸、兒茶素、甘甜度噌噌漲。”
“專家做過測試，和幾年前比，如今的大葉茶，氨基酸漲了66%、兒茶素漲了108%、水浸出物漲了25%……”王有壽應和道。
“那村民們賣茶賺翻了吧？”記者問。
誰知王有壽一臉的不屑：“賣茶？那是初級產品！早就不是毛納人的主打了。我們現在做精深加工，還開發與茶有關的系列產品。我帶你去看一點新鮮的。”說完，不由分說拉起記者就走。
毛納村的手工茶。圖源于人民網
我們來到了村民王偵攀的茶葉合作社。
王偵攀提著一籮筐青葉子正在車間忙碌。道明來意，他手往前一指：“這幾條智能生產線，可以按葉子的質量細分品類，還能把芽尖、芽葉剝離出來精加工。等它們制成成品，一斤能賣一萬多元呢。”
他又把手指向另外一個方向：“瞧見了嗎？那條傳送帶上，葉片經過數控發酵系統已變身為陳香紅茶。大葉茶適合制成工夫紅茶，這條生產線能成批地揉捻鮮葉，隨時調控溫度、濕度，這樣茶能烘得更香甜。”
他順手拿起一袋剛包裝好的茶葉，指了指袋子側面的標志：“這就是歐盟有機認證標志，我們大葉茶得到世界認可了！”王偵攀聲音里壓不住地興奮，“我年前剛給美國、法國、日本、加拿大、新西蘭發了一批貨。”（記者 崔興毅 陳怡 王曉櫻）
原文刊載：3月15日《光明日報》頭版
標題：毛納村講了一個生態好故事
