原標題：文化周刊 | 果園摘“稔”尋味童年：采摘新寵桃金娘
“六月六‘山尼’逐粒熟，七月七‘山尼’熟到甩。”這句海南俗語中的“山尼”，說的是山間野果桃金娘，又名山稔子。一到夏秋季，桃金娘的香氣在山間四溢，引得眾人上山采食，或拿到市場上售賣，是80、90后兒時的常見零食。
作為野果的桃金娘，曾經難覓蹤跡。幸而有部分農戶將其栽種于果園中，供游人采摘賞味，留住那記憶中的酸甜。
桃金娘果。 記者劉寧玥 攝
深山摘果野趣十足
桃金娘是一種灌木，一般在1至2米高，深綠色的葉片呈橢圓形，散發著皮革般的光澤。未開花時，它在郁郁蔥蔥的森林中并不起眼。可一到花季，它便占據了“C位”。
5至6月，這種灌木最外側的一截嫩枝上，會綻開一朵朵或淡粉，或潔白的小花。接著花瓣掉落，花萼底部逐漸鼓起，長出拇指蓋大小的酒杯形果實，果皮由青變黃、由黃轉赤，最終變成紫黑色，這時便可以入口下肚了。
其獨特的風味，北宋大文豪蘇東坡早有描述。“結子如馬乳，爛紫可食，殊甘美，中有細核，并嚼之，瑟瑟有聲。”他在《海漆錄》中寫道，桃金娘不僅香甜可口，還結滿了小籽，頗有嚼勁。
桃金娘果實圓潤小巧，枝條極富韌性。單用拇指、食指捻取，一不小心，果實便從手中滑脫。如此美味，失之可惜!因此，人們往往反手捻果，將掌心朝上，呈“托起”的姿勢，讓摘下來的小果穩穩落入手掌中。
這門摘果技藝，是不少海南人兒時的“必修課”。“每年六七月，我們村里五六個小伙伴結伴上山，見到漫山遍野的‘山尼’，樂得哈哈大笑，接著四散開來，鉆入叢中找果。”家住陵水黎族自治縣的“80后”李麗麗，如今已結婚生子，提起桃金娘，仍樂趣十足，“那時，不吃到牙齒變黑，不把果實塞滿褲兜和竹筐，誰都不肯回家。”
和李麗麗一樣，海南人記憶中的桃金娘，不僅有入口時的甜美，還有叢林中若隱若現的小腦袋瓜，摘果時枝條被扯出的窸窸窣窣的聲音，一捻一扯的利落干脆與滿足，以及一面吹著吱吱呀呀的風扇，一面與家人嚼果閑談的溫馨。
小游客在采摘桃金娘。瓊中縣融媒體中心供圖
果園重拾童年記憶
“嘗試發展桃金娘種植產業，主要出自回憶和情懷。”近日，位于瓊中黎族苗族自治縣和平鎮原始農夫家庭農場的桃金娘采摘園開園迎客，負責人吳全忠帶領海南日報記者參觀采摘園。放眼望去，25畝桃金娘密密麻麻地鋪滿山坡，枝頭的花、果若隱若現。
“以前，父母讓我們上山放牛，我們盯著牛嚼草，嘴里不禁閑得慌，滿山找桃金娘果子當零嘴。”吳全忠感慨地說：“后來，我們都開荒種植經濟作物，家門口的桃金娘樹越來越少。”
2017年，正當他決心返鄉創業，思考該發展什么特色產業時，家人提起吃桃金娘的往事，給了他靈感。于是吳全忠花四個多小時走進大山深處，取果實和枝條，嘗試移栽到自家林地，沒想到十分順利，就這么建起了。“這是原本就長在山上的果，幾乎沒有什么病蟲害，再施一些有機肥，果樹就能長得很好。”他說。
入園采摘桃金娘，別有一番樂趣。頭戴一頂草帽，手拎一個小竹筐，沿著坡地往上邊走邊捻，不一會兒就裝了滿滿一筐。
“這幾年，各地的游客聽說我種了桃金娘，紛紛過來采摘體驗，我再拿賺到的錢好好裝點農場。”果園外，吳全忠在300余畝林地間開辟了兩方魚塘，增設了戶外露營休閑區以及種植研學區，還經營著一家農家樂；周邊市縣舉辦旅游和市集活動，紛紛向他訂購桃金娘果。2023年，原始農夫家庭農場總收入達到50萬元。
“記憶中的味道，讓我想起了那段無憂無慮的童年。”前來觀光體驗的游客藍曼與伙伴們在園區拍照打卡，在露營區飲茶吃果，久久不愿離去。
靠著家門口的風景和故事吃上“旅游飯”，徹底扭轉了吳全忠的發展思路。他正學習生態化的造景手法，利用家庭農場的自然資源開發新業態，帶動周邊村民加入桃金娘的種植與采摘中。(記者 劉寧玥)
